先日、輸入食材店に行ったら、パクチーフォーというおもしろいインスタント麪を見つけたので買ってみました。フォーは揚げ面じゃないしパクチーも好きなんですよね。これだけでは淋しいので鶏肉と野菜を入れました。できたのが下の写真。
3分間煮込んだらちょっと柔らかくなりすぎました。。。。。熱湯を注ぐだけでもいいようなので、次はそうしてみよう。
味はあっさりしていて結構旨いです。パクチーがたくさん入っているのはなかなかめずらしい。ちなみにお値段は110円ほどでしたので高くはありません。
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