難関大学受験生のカリスマ英語教師、横山雅彦先生から最新著作をいただきました。先生はたくさん参考書を出しておられて、どれも質の高いいい本です。この本は学習参考書というよりも英語勉強の方法・考え方を書いた本です。実際の参考書も必要なんですが、どのように勉強していったらいいかをデータを元に説いた、メタ参考書も重要です。物事の枝葉末節じゃなくて構造をとらえるのが重要と同じ事です。
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１１月７日土曜の朝は、治療院をお休みにして、モンベル・フレンドフェアに行ってきました(‥;)
大分の先輩から明太子をいただきました。それがなんと、青唐辛子の明太子。
袋にはいってますが、青いのはネギじゃなくて、青唐辛子です。「かなり辛いのか！」ってびびってたのですが、そんなに辛くない。さっそくご飯にのせて食べました。たくさんはいっていたので、今夜の水餃子に入れてみたら、これまた旨い！
ついでにマヨネーズに入れて、明太マヨネーズを作ってみました。このまま酒のアテでもいけそうですが、サラダにドレッシングがわりにしてたべました。
ああ、食べ過ぎて塩分過多、喉が渇きます(^_^;)
「ビルマの竪琴」を見ました。中井貴一が主演のリメイク版じゃなくて、１作目の方です。ビルマ《地名変更「→ミャンマー」》戦線で亡くなった戦友の遺体が放置されているのに心を痛め、弔いのために現地で出家する兵隊さんのお話です。長らく見たいと思ってたのですが、図書館で借りて初めてみました。白黒ですが映像はとれもきれいで見やすかったです。
捕虜になった同じ部隊の戦友が帰国する直前、竪琴を弾く有名なシーンです。
私の世代以下で古い映画を見て感動できる割合ってどれくらいいるんでしょう。私の子供の頃は大東亜戦争にまつわるテレビ番組が結構放映されていました。戦場で戦っておられた世代が番組を作ってたので、とても実感が籠もってました。今はそういう世代が去り、戦後生まれの世代が番組を作っているので、どこか嘘くさいところがあります。
「埴生の宿」がテーマ音楽です。ここで歌われる「埴生の宿」や「仰げば尊し」などは、出征した兵士たちが学校出習っていた曲です。戦意高揚のために音楽を学んだ指揮官が学校で学んだ曲を部隊の兵隊に歌わせてたんですね。この話はフィクションですが、そのような事実はいくつもあったようで、手記が残っています。今の子供たちは学校で習わないだろうから、どこまで共有できるのかなぁ。望郷の思いなんて分かるのでしょうか？
明日のお弁当、作り終わったのが１１時半でした。
上はラタトイユの缶詰をベースに、人參・タマネギ・レッドキドニーなどを加えて具だくさんに。スパイスで味を調えて煮込みました。ふだんは缶詰なんて使わないんですけど、キャンプ用に買っておいた期限切れのがあったので消費するためにつかいました。
フェイスブックで知り合った東京の干物屋さんの干物を焼きました。東京の干物まるさんというお店の干物です。
ヨメさんは使いやすいということでテフロン加工のフライパンを使っていますが、すぐにコーティーングがだめになってきます。それでは。。。ということで、以前私が使っていた鉄のフライパンを再生してみました。
１）フライパンをから焼きする。
２）サビ落とし。
３）焼きを入れる
４）油をなじませる。
一週間に１～２回、プレーンオムレツを作っているのですが、ふわふわオムレツを作るのは難しいですね。フライパンの温度とかき混ぜ具合も難しいですが、一番難しいのは卵をトントン巻くとき。なかなか滑るように動いてくれません。
中が結構とろっとなりました。シンプルだけど難しい(^_^;)
７月頃、子供が昨年学校でそだてた朝顔の鉢から芽が出てきました。昨年咲いた後にタネが落ちていたのでしょう。
用事があってヨメさんと大正区にやってきました。用事が終わって駅前で昼食。いわゆる「一膳メシ屋」に入りました。棚に並べてあるおかずを選んでご飯と味噌汁などを注文します。
ヨメさんは肉うどんを注文しました。味も店内の雰囲気も昭和です(^_^;)
ちょうど昼飯時だったので、近所ではたらくオジサンたちがぞろぞろ入ってきました。
先日、輸入食材店に行ったら、パクチーフォーというおもしろいインスタント麪を見つけたので買ってみました。フォーは揚げ面じゃないしパクチーも好きなんですよね。これだけでは淋しいので鶏肉と野菜を入れました。できたのが下の写真。
３分間煮込んだらちょっと柔らかくなりすぎました。。。。。熱湯を注ぐだけでもいいようなので、次はそうしてみよう。
味はあっさりしていて結構旨いです。パクチーがたくさん入っているのはなかなかめずらしい。ちなみにお値段は１１０円ほどでしたので高くはありません。
今日大阪駅に行ったとき、人があまり通らない通路で、弱ったスズメを見つけました。
某大先生から「いらなくなったからあげるよ」ということで、写真の本をいただきました。学生時代・見習い時代に読んでおくべき本なのですが、高価なので買えずにそのまま２０年すごしてしまいました(´ﾍ｀;)ﾊｧ
勉強し治します。
義姉が畑を借りて家庭菜園をやっています。ときどき収穫した野菜を持ってきてくれるのですが、野菜とともに小さな生きものがついてくることがあります( ;∀;)
