こんな料理作った

朝からマグロ丼である

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昨日、帰りにスーパーに寄ったら
マグロのアラが半額150円ででていたのでゲット。



話題の「いなばカレー缶」を食ってみた

いなばカレー

うちの患者さんが、「いなばのカレー缶が話題になっている」と
書いておられたので、買ってみた。


パンチェッタ風自家製塩豚で汁ビーフン

ビーフン

5%の塩と香辛料をふりかけ脱水した豚バラブロックを、
冷蔵庫に寝かせてあります。パンチェッタもどきです。
こいつが結構旨いのです。


自家製干し柿

先日、箕面の滝にいったときに、500円で渋柿を買いました。

二週間ほど干したら渋みが取れたので、収穫。


自家製干し柿

旨いです!


どん兵衛関東味


朝食はミーゴレン


黒糖蒸しパンを作ってみた。

蒸しパン

黒糖蒸しパンを作ってみました。
蒸しパンって、簡単に作れます。
不要な混ぜもの一切なし。
ただしかなりな糖質食ですけど(;´_`;)


旨いザワークラウト

最近、ドイツのキューネという会社が出している
このザワークラウトに凝っています。
コストコで3瓶セットのを買いました。

ザウアークラウト


6歳の娘と蒸しパンを作ってみた!

スーパーで黒糖蒸しパン用の粉が半額で出ていたので買ってきました。
水と卵を入れて蒸すだけの簡単なものです。

娘と一緒に作りました。

蒸しパンを作ったんだが・・・・


ハート型ゆで卵の作り方

ネットでハート型のゆで卵の作り方を見つけたので、
試してみました。

ハート卵